Wyniki wyszukiwania dla: label/valpolicella

Włoski Kopciuszek, czyli Valpolicella

Valpolicella winifikowana u podnóży Alp zazwyczaj z trzech szczepów – Corvina, Rondinella i Molinara – jest w pewnym sensie włoskim Kopciuszkiem. Podobnie jak francuskie Beaujolais, Valpolicella boryka się z problemami wizerunkowymi. Utożsamiana jest z winami prostymi,…

Trzech muszkieterów, czyli Lidl i Château Dereszla

…„TOKAJ” to pierwsza etykieta– 11.5%, 152.0g/l cukru i 9.5g/l kwasu W butelce bez znaku „TOKAJ” zabutelkowana została druga etykieta, którą dostał zarówno Lidl („Lidl private label”) jak i inni dostawcy, z którymi Dereszla współpracuje. W tych butelkach…

Ripasso na wieczór

…aurze, bo ciepło i duszno za oknem — na stole stanęła Valpolicella Classico Superiore Ripasso. Winifikowana przez L’Azienda Agricola Monte del Frà Valpolicella Tenuta Lena di Mezzo z 2008 roku okazała się winem niezwykle przyjemnym. Nos bogaty,…

Szczypta cierpliwości przy Amarone

…Dużo więcej, nawet kilka lub kilkanaście lat. W tym kontekście nasze Amarone della Valpolicella Classico 'Morar’ 2006 od Valentiny Cubi to już wino wiekowe, choć nadal ma przed sobą wiele lat świetności. Valentina Cubi ©…

Zimową porą przez gorącą Italię

Valpolicella Superiore 2010. Lekko dymna z nutami chlebowej skórki, mocno skoncentrowana i pełna ciemnych, słodkich owoców. Dla mnie osobiście nieco męcząca — wszystkiego, co w niej jest, jest w niej dużo. Słodki finisz przywodzi na myśl ripasso,…