…do Warszawy. Degustacja na wariackich papierach, ale trafiła na żyzną glebę i dobry moment, bo przy Hofstätterowym Pinot Bianco natychmiast postanowiliśmy odwiedzić Klub Wino również w sobotę. Była to tym samym druga degustacja skoncentrowana na winach od jednego producenta. Degustacja…
Mateusz Papiernik
…(lub dla odmiany — niezwykle delikatnego), danie tatarskie można dostosować dzięki zaaplikowaniu odpowiedniej ilości dodatków i przypraw. Na tym nasza degustacja tego wieczoru jednak się nie zakończyła, choć było to jedyne otwarte wino. W przeciągu…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…podobnie jak marynowany imbir w przypadku sushi, rewelacyjnie czyści kubki smakowe między degustacjami różnych win, pozwalając lepiej rozróżniać smaki i aromaty. Jest przy tym bardzo smaczny. Stanęła przed nami paleta kieliszków Schott-Zwiesel (o których zresztą…
Mateusz Papiernik
Nowy transport z DELiWINA chcieliśmy zainaugurować już wczoraj, ale musięliśmy się zadowolić na wieczór maderą. Natalia poproszona o sfotografowanie na bloga etykiety, porwała butelkę i zniknęła pastwić się nad nią. Zniknęła jak kamień w wodę, odwlekając naszą degustację…
Mateusz Papiernik
…wytrawne, ale więcej zdradzać nie będę, bo jak wspominał Mateusz, będzie na ten temat osobna notka. Jeśli degustacja w ciemno pokazała mi miejsce w szeregu, to degustacja Barolo pokazała miejsce w całej armii. Cóż to były za wina! Gdy czasem, niektórym może…
Mateusz Papiernik
